Category: техника

Category was added automatically. Read all entries about "техника".

Луна-луна

А какие лунчики стояли на прошлой неделе! Красоты невероятной! Все ленилась доставать фотоаппарат, глазками любовалась. Но все ж таки соизволила напрячься в последнюю ночь перед дождями - все-таки машинку помыла по старому шаманскому методу вызова активного полива землицы русской 🙂 И тут уж никаких лунчиков в небе больше не покажут, надо успеть запечатлеть

Совушка в кадре

Комары нынче сильно голодные. Приехала из лесов вся покусанная. Но несколько кадров этого стоили!
Сплюшка. Ночью. На новый объектив - попробовала его впервые после покупки уже больше года назад. Наконец-то 🙂 К сплюшке вопросов нет. К объективу - тоже. Хоть и тяжел. К ручкам - одни вопросы. Надо все таки брать с собой штатив. Или монопод. И лапки качать.


Collapse )

Как упростить процесс обучения

Я редко пишу что-то по работе в своем бложике. Но эту статью решила разместить и здесь, хотя готовила совсем для другого издания. Ибо - реально полезную информацию собрала. Сама, что называется, пользуюсь (и как преподаватель, и как регулярно чему-то обучающийся), и другим советую. Графический планшет может упростить жизнь учащегося и обучающего, особенно если мы сидим на удаленке.


Collapse )

Заготовки. Закуска из моркови с луком в мультиварке.

А вы помните в вашем детстве рыбу под маринадом из морковки и лука? Как ее обожала! Точнее - рыба была всегда отвратительна, но я фанатела от того самого маринада. И так меня торкнуло в этом году на заготовки, хоть и впервые в жизни, что решила попробовать сделать подобную маринованную закуску. Рецепта не было, делала чисто интуитивно "на глазок" и вкус. Сегодня вскрыла банку и - о чудо! - это получилось шикарно! Просто идеальное дополнение к вареной картошке или пюрешечке, и шикарный гарнир к сосискам/колбаскам. Тут-то я и порадовалась, что все-таки записала как я сию радость клепала.

Collapse )

Фаршированные перцы в мультиварке

Рецепт кабачков фаршированных вам недавно уже рассказала, теперь очередь дошла до перцев - в мультиварке.


Collapse )

Заготовки. Лечо в мультиварке

И случился у меня по осени приступ заготовок. Впервые в жизни. И кинула клич я людям знающим - а дайте-ка рецепты лечо проверенные, готовить хочу-не могу! И прилетели в ответ рецепты разные-интересные. Опробовала четыре из них. При этом - готовила в мультиварке для упрощения процесса. Первую банку открыла на днях. Понравилось! Рассказываю что и как.


Collapse )

Утка в яблочно-медовом соусе в мультиварке

Совершенно случайно в мои лапки попалась утка... а готовить-то ее я особо и не умею - особой практики не было. Утя попалась большая, уже не сильно молодая. Думала что делать с ней долго, и все-таки решила приготовить в мультиварке - не пожалела! получилось просто отлично. Нашла рецепт в интернете - и вперед. Но рецепт оказался далек от реальности. Пришлось его несколько подкорректировать... а точнее - конкретно изменить. Зато теперь перед вами рецепт гарантированно вкусной ути.



Collapse )

История одного кадра

Многие меня спрашивали в эти дни как я снимала фейерверки. И делаю ли какую-то постобработку. Решила ответить этим постом всем и сразу - хотя показать хотела только один кадр и свои метания при его обработке.

Collapse )

Рис по-арабски в мультиварке

Вот люблю ближневосточную кухню - и все тут! Как подсела в нашем многонациональном университете - так и готовлю с тех пор. Но именно этот рецепт появился в арсенале лишь год назад. Такой рис - отличный способ разнообразить привычные гарниры. Ну а степень остроты зависит от вас - объем перца и карри всегда можно отрегулировать под себя. Мне нравится поострее.
А готовить будем в мультиварке - в ней получается даже вкуснее.

Collapse )

Яблочное пюре в мультиварке

Открыла я наконец-то банку яблочного пюре - из осенних заначек, когда соседи привезли стратегический запас антоновки и надо было что-то срочно с ней делать. В общем, это вкусно! Делюсь рецептом:


Collapse )