Юлия Алексеева (kis_dikiy) wrote,
Юлия Алексеева
kis_dikiy

Category:

Печеные яблочки

Что-то новое в печении яблок изобрести крайне сложно, так что единственное с чем тут мне удалось поэкспериментировать - готовила в аэрогриле. И результатом осталась очень довольна. Количества не пишу, пропорции тут не сильно принципиальны. Все берем понемногу и в зависимости от количества яблок

Нам понадобятся:

Яблоки антоновка
Изюм
Коньяк
Грецкие орехи,
Сахар-песок
Мед
Ваниль
Красное вино

Как готовить:

1. За час до начала приготовления изюм замочить в коньячке (он должен чуть прикрывать ягоды сверху)
2. Из яблок вырезать сердцевинку. Я делала это специальным приборчиком, и в итоге отверстие оказалось сквозное. Поэтому небольшой кусочек яблока использовала для затыкания донышка - дабы начинка не вывалилась. А сверху отверстие немного расширила
3. Изюм отжать, нарезать помельче, смешать с измельченными орехами, сахаром, корицей и ванилью.
4. Заложить начинку в яблоко, сверху залить чайную ложечку красного вина и таким же количеством меда
5. Положить яблоки в любую удобную для вас форму для выпечки, и налить немного вина в форму - буквально на 2-3 мм по высоте
6. Выпекать в соответствии с инструкцией к аэрогрилю+еще 10 минут

Tags: десерт, кулинария, рецепты, яблоки
Subscribe

Posts from This Journal “рецепты” Tag

  • Пирожки с красной рыбкой в азиатском стиле

    Рассказывала я вам недавно про рецепт непривычной рыбки. А рыбку-то эту вполне можно использовать в качестве начинки для пирожков. Просто при…

  • Готовим красную рыбку по-новому

    Иногда хочется чего-то необычного. А тут рыбка замороженная дешевая в "Деликатеске" образовалась. Заморозку я беру исключительно на пироги.…

  • Сыр, запечённый с томатами

    Хотела на самом деле похвастаться сувениром ярославским - плошечкой керамической. Ручки-то загребущие, своих-то мало, надо еще и чужое…

  • Свиные ушки маринованные

    И дернул меня кто-то несколько месяцев назад заказать свиные ушки замороженные. Так и и лежали невостребованные, пока категорически не решила что-то…

  • Слоеный пирог с начинкой из сыра и корейской морковки

    Поймала себя в очередной раз на мысли, что рецептов-то давненько вам не показывала никаких. да и пишу вообще тут крайне мало. А вкусненькое есть в…

  • Кабачковые блинчики

    В этом году кабачки стали для меня настоящим открытием - личным. Не люблю их особо с детства. Оказалось - просто не умею готовить. Точнее не так. То,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 8 comments