Юлия Алексеева (kis_dikiy) wrote,
Юлия Алексеева
kis_dikiy

Капуста тушеная с сосисками в мультиварке

Сосиски в нашем доме приживаются плохо. И, купив как-то по настроению, поняла – есть их никто не собирается. Дабы продукт не пропал окончательно, решила потушить с ними капустку. А заодно и мультиварку осваивать дальше. В итоге рецепт в доме прижился. Теперь сосиски покупаются специально под него :)

Продукты:

Капуста 500 г
Лук репчатый 1 шт
Помидор 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Сосиски подкопченные 5 шт
Тмин ½  ч. ложки
Соль по вкусу
Смесь перцев ½  ч. ложки
Масло растительное 3 ст. ложки

Как готовить:

1. Лук нарезать небольшими кубиками, выложить вниз чаши мультиварки
2. Сосиски порезать небольшими овальчиками, выложить поверх лука
3. Нашинковать капусту, помидор нарезать кубиками
4. Выложить поверх лука половину капусты и помидор, полить 1 ст. ложкой масла, посыпать половиной дозировки тмина, перца и соли
5. Выложить оставшуюся половину капусты, посолить, поперчить, добавить оставшийся тмин и масло
6. Готовить в микроволновке 1 час в режиме тушение. Перемешать. Попробовать. Если будет капустка на ваш вкус недостаточно мягкой, то тушите еще 30 мин.

Лук и помидорку берите покрупнее. Подкопченость у сосисок – вещь принципиальная, они придают капусте особый привкус. Помидор можно попробовать заменить  на 1 ч.ложку томатной пасты. Но свежий все же предпочтительнее
Tags: капуста, кулинария, мультиварка, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “мультиварка” Tag

  • Свиные ушки маринованные

    И дернул меня кто-то несколько месяцев назад заказать свиные ушки замороженные. Так и и лежали невостребованные, пока категорически не решила что-то…

  • Суп. Вкусный. Очень вкусный.

    Как часто оно бывает, самые вкусные рецепты рождаются спонтанно, просто глядя на имеющиеся продукты. Так и тут. Разморозила мясо под жарку и... а не…

  • Свинина, тушеная в пиве

    День рождения на удаленке - развлечение еще то. Решила скрасить человечку тоску от отсутствия компании наличием хорошего праздничного стола, и блюда…

  • Варенье из апельсинов в мультиварке

    А на завтрак у меня вот такая вкусняшка - варенье апельсиновое. Сварила неделю назад. Ммм! Сказочно! Бадьян, гвоздика и корица идеально сочетаются с…

  • Заготовки. Закуска из моркови с луком в мультиварке.

    А вы помните в вашем детстве рыбу под маринадом из морковки и лука? Как ее обожала! Точнее - рыба была всегда отвратительна, но я фанатела от того…

  • Фаршированные перцы в мультиварке

    Рецепт кабачков фаршированных вам недавно уже рассказала, теперь очередь дошла до перцев - в мультиварке. Нам понадобится: Перцы болгарские 4-5…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 12 comments

Posts from This Journal “мультиварка” Tag

  • Свиные ушки маринованные

    И дернул меня кто-то несколько месяцев назад заказать свиные ушки замороженные. Так и и лежали невостребованные, пока категорически не решила что-то…

  • Суп. Вкусный. Очень вкусный.

    Как часто оно бывает, самые вкусные рецепты рождаются спонтанно, просто глядя на имеющиеся продукты. Так и тут. Разморозила мясо под жарку и... а не…

  • Свинина, тушеная в пиве

    День рождения на удаленке - развлечение еще то. Решила скрасить человечку тоску от отсутствия компании наличием хорошего праздничного стола, и блюда…

  • Варенье из апельсинов в мультиварке

    А на завтрак у меня вот такая вкусняшка - варенье апельсиновое. Сварила неделю назад. Ммм! Сказочно! Бадьян, гвоздика и корица идеально сочетаются с…

  • Заготовки. Закуска из моркови с луком в мультиварке.

    А вы помните в вашем детстве рыбу под маринадом из морковки и лука? Как ее обожала! Точнее - рыба была всегда отвратительна, но я фанатела от того…

  • Фаршированные перцы в мультиварке

    Рецепт кабачков фаршированных вам недавно уже рассказала, теперь очередь дошла до перцев - в мультиварке. Нам понадобится: Перцы болгарские 4-5…