Продукты:
Свиные ребрышки 500-600 г
Лук репчатый 1 шт
Мед 3 ч.ложки
Кинза свежая 3 веточки
Соль по вкусу
Перец красный молотый
Кумин молотый ½ ч.ложки
Кумин цельный (зира) ½ ч.ложки
Масло оливковое 3 ст. ложки
Как готовить:
1. Лук нарезать небольшими полукольцами, выложить вниз чаши мультиварки
2. Ребрышки разрезать по одному и выложить поверх лука, более мясистой частью вниз, в один ряд, плотненько
3. Сверху полить маслом, добавить остальные ингредиенты
4. Готовить в мультиварке 1,5 час в режиме тушение.
