Юлия Алексеева (kis_dikiy) wrote,
Юлия Алексеева
kis_dikiy

Category:

Лисички в сметане

Даже не верится, что еще вчера были в Йошке... приключение закончилось. И однозначно еще вернусь в Марий Эл - природа тут удивительная. И вам еще обязательно подробно расскажу о поездке. А пока, в качестве продления удовольствия от поездки, трескаю лисички в сметане. Грибы купила на обратном пути, а сметанку добавила сернурскую - двадцатипроцентную, термостатную. Брали прямо на заводе. Вот честно - даже жалко было ее под термическую обработку пускать. Так хороша! Пока готовила - съела половину.

Ну а рецепт приготовления простой - пожарила лук до мягкости, к нему лисички промытые. Потушить минут 10 на среднем огне, добавить соль, тимьян свежий, перец молотый (какой больше по вкусу, я кладу смесь 5 перцев и паприку). Еще немного тушим и сметанку туда же - в сковородочку. 2-3 мин на сильном огне при постоянном помешивании - и вот она, вкусняша.

#viatti #виатти #trviatti #шины_viatti #viatti_шины #trавтопробег #sernurclub #сернурскийсырзавод #йошкарола #путешествуемпороссии #едимвкусно
Tags: #sernurclub, #trviatti, #trавтопробег, #viatti, #viatti_шины, #виатти, #едимвкусно, #йошкарола, #путешествуемпороссии, #сернурскийсырзавод, #шины_viatti, trviatti, грибы, путешествия, путешествуем по России, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “путешествуем по России” Tag

  • Еще немножко осени

    Еще немножко осени двухнедельной давности - из Горок Ленинских. Просто идеальное место для осенних прогулок! Не буду писать много букв - просто…

  • На ковре из желтых листьев...

    Погоды нынче стоят просто замечательные! Хочется до бесконечности ходить по этому ковру из желтых листьев, слушать его шуршание, наслаждаться…

  • Дагестан. Самый известный заброшенный аул.

    В дагестанском Гамсутле - ауле-призраке - нынче не побывал только ленивый. Мне до сих пор не верится что я со своими силенками (точнее их…

  • Сова в дикой природе

    Совушка. Неясыть длиннохвостая. Мамаша той мелочни, которую уже вам показывала. Бдит и переживает, все-таки покусились на ее гнездо. Кольцевание с…

  • Эти смешные совята

    Маленький совеныш длиннохвостой неясыти еще совсем не умеет летать. Это его первый выход за пределы гнезда. И тот - принудительный, на кольцевание.…

  • Исток Волги

    Здесь начинается Волга. Тот случай, когда двумя ногами легко оказаться по разные берега. Очень хочется об этом месте написать поподробнее,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments