Юлия Алексеева (kis_dikiy) wrote,
Юлия Алексеева
kis_dikiy

Categories:

Фаршированные перцы в мультиварке

Рецепт кабачков фаршированных вам недавно уже рассказала, теперь очередь дошла до перцев - в мультиварке.


Нам понадобится:
Перцы болгарские 4-5 шт
Рис 1/2 стакана
Фарш 0,3 кг
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1/2 шт
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Майонез 3 ч.л.
Вода 30 мл
Растительное масло

Как готовить:
1. Перцы помыть, вырезать хвостики, очистить от семечек
2. Рис отварить в подсоленой воде до полуготовности
3. Лук нарезать мелко, морковь натереть на крупной терке
4. Лук и морковь пассировать в растительном масле до мягкости
5. В фарш положить рис, лук и морковь, перемешать, добавить соль и перец по вкусу, добавить в фарш майонез
6. Выложить готовую начинку в перцы
7. Чашу мультиварки смазать маслом, плотно выложить перцы, добавить воду
8. Готовить в режиме "Тушение" 40-45 мин.


Фарш лучше брать смешанный свинину с говядиной.

#рецепты #мультиварка #готовимвмультиварке
Tags: #готовимвмультиварке, #мультиварка, #рецепты, кулинария, мультиварка, мясо, овощи, перец, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “кулинария” Tag

  • Бабушкины рецепты: яблоки в кляре

    Кажется, этот рецепт я знаю всю свою жизнь, с самого раннего детства. И всегда очень любила такие яблочки. Но готовила бабанька их реально крайне…

  • Фантастически вкусные запечённые овощи

    А не побаловать ли мне вас очередной вкусняшкой? Тем более, давно этого не делала. А повод приготовить был сурьезный - сделала себе новую форму для…

  • Пирожки с красной рыбкой в азиатском стиле

    Рассказывала я вам недавно про рецепт непривычной рыбки. А рыбку-то эту вполне можно использовать в качестве начинки для пирожков. Просто при…

  • Готовим красную рыбку по-новому

    Иногда хочется чего-то необычного. А тут рыбка замороженная дешевая в "Деликатеске" образовалась. Заморозку я беру исключительно на пироги.…

  • Сыр, запечённый с томатами

    Хотела на самом деле похвастаться сувениром ярославским - плошечкой керамической. Ручки-то загребущие, своих-то мало, надо еще и чужое…

  • Свиные ушки маринованные

    И дернул меня кто-то несколько месяцев назад заказать свиные ушки замороженные. Так и и лежали невостребованные, пока категорически не решила что-то…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments