November 5th, 2021

Бабушкины рецепты: яблоки в кляре

Кажется, этот рецепт я знаю всю свою жизнь, с самого раннего детства. И всегда очень любила такие яблочки. Но готовила бабанька их реально крайне редкой. Хорошо, если раз в год. Вот и я с нее пример беру - года четыре точно не делала, хотя рецепт очень быстрый и простой. А в этом что-то "прорвало" - уже месяц чуть ли не каждый день замешиваю тесто и жарю. И явно останавливаться не собираюсь - пока есть в запасе соседские яблоки.


Collapse )