Юлия Алексеева (kis_dikiy) wrote,
Юлия Алексеева
kis_dikiy

Category:

Кто о чем, а я опять о сыре

В прошлые выходные случилось в Москве аж два сырных события. Может их и больше было, но слышал о них мало кто и до меня инфа не дошла. Но вот на Флакон с его Фестивалем крафтового сыра и на ВДНХ в Парк ремесел доехалось. Делюсь мнением.

Начнем с ВДНХ. Площадка Парка ремесел расположена, скажем прямо, далеко от центрального входа, и много народа увидеть там как-то не ожидалось. Тем более площадка уличная, а с погодой в таких случаях непредсказуемо.

Тем не менее - в субботу распогодилось, народ на фестивале был, активно пробовал и покупал.



К палаткам стояли очереди, протиснуться попробовать было проблематично.

Участвовало порядка 20 российских сыроварен со своим продуктом.





Лично моим фаворитом стали сыры из Адыгеи. Несколько семей объединились и вместе организуют продажи своего продукта, пекутся о его качестве и репутации.

В помещении можно было попасть на мастер-классы по сыроделию (сильно не бесплатно) и какие-то обсуждения. Например, узнать как выбирать сыр. А еще внутри очень неплохая кофейня. Кофе полный одобрямс.
На Флаконе ситуация была куда печальнее - участников меньше, народа еще меньше.

Несколько сыроварен были представлены на обоих фестивалях.


Но на Флаконе помимо чисто российских производителей можно было купить откровенный сырный контрафакт.



Кроме сыров присутствовали с другие импортные продукты, по большей части итальянские.



Прикупила себе интересный и вкусных хлеб и медовуху.

Но в целом настроение на площадке царило грустное и печальное - продавцы скучают без покупателей сильно.

Кстати, сегодня стартует фестиваль "Сыр&Мир" в Сергиевом Посаде - практически рядом с монастырем. Сыр, я лечу к тебе!
Tags: кулинария, сыр, фестиваль
Subscribe

Posts from This Journal “фестиваль” Tag

  • Планы на выходные

    Други, а что вы делаете в выходные? Айда на Тюбетеечку? Пока планирую во второй половине дня в субботу. Или в первой в воскресенье. Кто со мной?…

  • Времена и Эпохи. Лето 2019.

    В очередной раз пытаюсь разгрести летние фотографии... Пора, да? Но им конца и края нет... наснимала на свою голову :) В этот раз набрела на кадры с…

  • Фотозаметки с Хиноде

    Иногда удается совместить приятное с полезным - работу и поснимать, хоть и быстренько, но в свое удовольствие. Что и случилось в эти выходные на…

  • Как гуляла вся ... Коломенская!

    В прошлую субботу выбралась ненадолго в Коломенское. Не успела я на цветение яблоневое...но погода радовала и гулять в парке всегда приятственно. И…

  • Как тестировала Соню

    Все! Я окончательно определилась, какую камеру новую хочу. Оттестила по-быстренькому на ФотоФесте семерочку от Sony, давно хотела. И таки да! Оно!…

  • Фермеры в Архангельском

    Три дня гулял фермерский фестиваль в Архангельском. При этом вход в Архангельское эти дни был бесплатен - и продукты вкусненькие прикупить можно…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 12 comments

Posts from This Journal “фестиваль” Tag

  • Планы на выходные

    Други, а что вы делаете в выходные? Айда на Тюбетеечку? Пока планирую во второй половине дня в субботу. Или в первой в воскресенье. Кто со мной?…

  • Времена и Эпохи. Лето 2019.

    В очередной раз пытаюсь разгрести летние фотографии... Пора, да? Но им конца и края нет... наснимала на свою голову :) В этот раз набрела на кадры с…

  • Фотозаметки с Хиноде

    Иногда удается совместить приятное с полезным - работу и поснимать, хоть и быстренько, но в свое удовольствие. Что и случилось в эти выходные на…

  • Как гуляла вся ... Коломенская!

    В прошлую субботу выбралась ненадолго в Коломенское. Не успела я на цветение яблоневое...но погода радовала и гулять в парке всегда приятственно. И…

  • Как тестировала Соню

    Все! Я окончательно определилась, какую камеру новую хочу. Оттестила по-быстренькому на ФотоФесте семерочку от Sony, давно хотела. И таки да! Оно!…

  • Фермеры в Архангельском

    Три дня гулял фермерский фестиваль в Архангельском. При этом вход в Архангельское эти дни был бесплатен - и продукты вкусненькие прикупить можно…