Юлия Алексеева (kis_dikiy) wrote,
Юлия Алексеева
kis_dikiy

Паста или лапша???

Вот уже месяц, как дома поселилась паста-машина. Она и замешивает тесто, и формовку делает сама. Я безумно счастлива! За 10 мин. - готовая свежая паста. Ты при этом ничего особо не делаешь. Пробую активно разные рецептуры теста, муку. А заодно и блюда различные придумываю, вкусняцкие. Но съедается все так быстро, что и фотографировать не успеваю особо. Пока покажу только сами макарошки


Скажу честно, не все так идеально с этой машиной. Форм хронически не хватает, а имеющиеся не в полной мере удовлетворяют потребности. И, как я понимаю, новые не докупишь за их отсутствием в природе. Так же всегда остается кусок теста недоделанный в самой машине. Да и в целом мыть не совсем удобно - поэтому стараюсь сразу несколько партий делать на несколько дней. Н плюсы в моих глазах пока превышают минусы.


Tags: кулинария, техника
Subscribe

Posts from This Journal “кулинария” Tag

  • Пирожки с красной рыбкой в азиатском стиле

    Рассказывала я вам недавно про рецепт непривычной рыбки. А рыбку-то эту вполне можно использовать в качестве начинки для пирожков. Просто при…

  • Готовим красную рыбку по-новому

    Иногда хочется чего-то необычного. А тут рыбка замороженная дешевая в "Деликатеске" образовалась. Заморозку я беру исключительно на пироги.…

  • Сыр, запечённый с томатами

    Хотела на самом деле похвастаться сувениром ярославским - плошечкой керамической. Ручки-то загребущие, своих-то мало, надо еще и чужое…

  • Свиные ушки маринованные

    И дернул меня кто-то несколько месяцев назад заказать свиные ушки замороженные. Так и и лежали невостребованные, пока категорически не решила что-то…

  • Слоеный пирог с начинкой из сыра и корейской морковки

    Поймала себя в очередной раз на мысли, что рецептов-то давненько вам не показывала никаких. да и пишу вообще тут крайне мало. А вкусненькое есть в…

  • Кабачковые блинчики

    В этом году кабачки стали для меня настоящим открытием - личным. Не люблю их особо с детства. Оказалось - просто не умею готовить. Точнее не так. То,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments