Юлия Алексеева (kis_dikiy) wrote,
Юлия Алексеева
kis_dikiy

Category:

Фо? Бо!

Даниловский рынок - одно из тех мест, где обязательно надо побывать. И вовсе не затем, что бы купить овощи-фрукты. Здесь один из лучших фуд-кортов города. Фуд-кортов, где нет Макдака и прочих подобных радостей. Фуд-корт, куда приходит совсем другая публика - довольно хипстерская. А еще - тут вы вполне можете подсесть за уже занятый столик и через пару минут общаться с народом как с добрыми приятелями. Я по возможности стараюсь заезжать сюда ради вьетнамского супа - pho bo. И готовят его настоящие вьетнамцы из ресторанчика Bo. И всегда к ребята стоит очередь....





Фо Бо - традиционный вьетнамский суп, легкий и питательный. Делается на говяжьем бульоне, с говядиной и лапшой. Собственно, слово "бо" в названии и говорит что суп ("фо" то бишь) - с говядинкой. А еще - рыбный соус, лук, лайм, зелень, имбирь...

Остроту супа можно регулировать самостоятельно - добавляя или нет острые соусы

Цена всей лоханки - всего 350 руб. И съесть ее целиком лично мне проблематично - много.

Спринг-ролы. На фото - в верхнем левом углу. С креветочками

А вот так готовят рисовые блинчики:

Мечтаю о такой ложке теперь


Обожаю их!

Последний раз была тут в октябре - и попала на манго и шикарный смузи из него со сгущенкой.


И вообще - прикольно есть все это в окружении фруктов и овощей!




Tags: кулинария, ресторан, рынок, суп
Subscribe

Posts from This Journal “ресторан” Tag

  • Не понравится - платить не надо!

    Увидев наши сомнения, повар уверенно произнес: "Не понравится - платить не надо!". И как тут устоять с таким аргументом? Мы - на Фуд…

  • Мир должен знать, что я ем :)

    Правильный завтрак в правильном месте :) Омлетик с брынзочкой и болгарским перцем. Мммм! И атмосфера как всегда на высоте - лучшее начало…

  • Курва - это можно пить! Или легендарное кафе Курвуазье открылось после ремонта

    Бывает, что перестаешь ходить в какое-то заведение. Даже сама не можешь сказать почему. Просто, наверное, хочется чего-то нового. А потом…

  • В гостях у сицилийской мамы

    Ох в каком я тут вкусненьком месте побывала - просто песня! Знакомые мне рассказали о новом ресторане того самого Бруно Марино. Это же…

  • Разочарование недели

    Давненько хотела выбраться в Карлсон на Овчинниковской набережной - виды там панорамные чудесные. И тут оно сложилось на днях. Честно говоря -…

  • Вечер удался!

    И был вечер. И была приятная компания. И темы интересные. И Stag's Head pub на Тверской оказался неплох. Морепродукты в осеннем меню очень даже.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 20 comments

Posts from This Journal “ресторан” Tag

  • Не понравится - платить не надо!

    Увидев наши сомнения, повар уверенно произнес: "Не понравится - платить не надо!". И как тут устоять с таким аргументом? Мы - на Фуд…

  • Мир должен знать, что я ем :)

    Правильный завтрак в правильном месте :) Омлетик с брынзочкой и болгарским перцем. Мммм! И атмосфера как всегда на высоте - лучшее начало…

  • Курва - это можно пить! Или легендарное кафе Курвуазье открылось после ремонта

    Бывает, что перестаешь ходить в какое-то заведение. Даже сама не можешь сказать почему. Просто, наверное, хочется чего-то нового. А потом…

  • В гостях у сицилийской мамы

    Ох в каком я тут вкусненьком месте побывала - просто песня! Знакомые мне рассказали о новом ресторане того самого Бруно Марино. Это же…

  • Разочарование недели

    Давненько хотела выбраться в Карлсон на Овчинниковской набережной - виды там панорамные чудесные. И тут оно сложилось на днях. Честно говоря -…

  • Вечер удался!

    И был вечер. И была приятная компания. И темы интересные. И Stag's Head pub на Тверской оказался неплох. Морепродукты в осеннем меню очень даже.…