Юлия Алексеева (kis_dikiy) wrote,
Юлия Алексеева
kis_dikiy

Category:

Крабовая закуска

Дело было вечером, делать было нечего ... и кушать хотелось! Холодильник радовал практически девственной чистотой.


В итоге нашлось:

крабовые палочки 200 гр
яблоко кислое среднее 1 шт
майонез 60 гр

Что сделала:

1. Крабовые палочки измельчила в блендере. Степень помола зависит исключительно от ваших пристрастий. Я полвину измельчила в практически однородную массу, а половину - покрупнее. Для разнообразия вкуса. Кстати, крабовое мясо тоже вполне подойдет.
2. Добавить майонез и тщательно перемешать.

3. Яблоко очистить от кожицы. Измельчить в блендере. Оно должно быть крупнее крабового мяса - иначе его вкус потеряется. Кто любит покислее - можно увеличить количество яблок.
4. Перемешала яблоки с крабовым мяском.
5. Собственно можно есть. Но если поставить на часик в холодильник вкус яблок станет заметнее.


Чудом нашлись еще и корзиночки. Так что выглядела эта закусочка на столе просто великолепно.
Думаю, что для придания некоторой островатости можно еще измельчить и лук
Tags: закуска, кулинария, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “рецепты” Tag

  • Пирожки с красной рыбкой в азиатском стиле

    Рассказывала я вам недавно про рецепт непривычной рыбки. А рыбку-то эту вполне можно использовать в качестве начинки для пирожков. Просто при…

  • Готовим красную рыбку по-новому

    Иногда хочется чего-то необычного. А тут рыбка замороженная дешевая в "Деликатеске" образовалась. Заморозку я беру исключительно на пироги.…

  • Сыр, запечённый с томатами

    Хотела на самом деле похвастаться сувениром ярославским - плошечкой керамической. Ручки-то загребущие, своих-то мало, надо еще и чужое…

  • Свиные ушки маринованные

    И дернул меня кто-то несколько месяцев назад заказать свиные ушки замороженные. Так и и лежали невостребованные, пока категорически не решила что-то…

  • Слоеный пирог с начинкой из сыра и корейской морковки

    Поймала себя в очередной раз на мысли, что рецептов-то давненько вам не показывала никаких. да и пишу вообще тут крайне мало. А вкусненькое есть в…

  • Кабачковые блинчики

    В этом году кабачки стали для меня настоящим открытием - личным. Не люблю их особо с детства. Оказалось - просто не умею готовить. Точнее не так. То,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments